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Kartoffeln aus
eigenem Anbau

5,00 € – 16,00 €

kartoffel

Montana

Festkochende Lower Carb Kartoffel mit fast 30 % weniger Kohlehydraten!

Auf Lager

5,00 € – 16,00 €

kartoffel

Coronada

Coronada ist eine vorwiegend festkochende Lower Carb Kartoffel und eine Ergänzung unserer bewährten Sorte Montana.

Auf Lager

4,50 € – 15,00 €

kartoffel

Simonetta

Simonetta ist neu in unserem Sortiment. Sie ist eine lang-ovale Kartoffel mit tiefgelber Farbe. Die festkochende Sorte hat uns mit ihrem Geschmack überzeugt.

Auf Lager

5,00 € – 16,00 €

kartoffel

Nemo

Nemo ist als mehlig kochende Sorte schmackhaft für Püree, Pommes Frites und Grillkartoffeln. Besonders schön ist die auffällige gefleckte Schale, die an einen Clownfisch erinnert.

Auf Lager

4,50 € – 15,00 €

kartoffel

Red Fantasy

Red Fantasy ist eine vorwiegend festkochende Sorte. Die rote Schale ist eins ihrer besonderen Merkmale, uns gefällt der kräftige Geschmack

Auf Lager

4,50 € – 15,00 €

kartoffel

Alexandra

Premium-Kartoffel mit glatter Schale und tiefgelber Fleischfarbe.

Auf Lager

2,50 € – 9,00 €

kartoffel

Drillinge

Ob im Backofen mit Rosmarin oder aus der Pfanne mit Speck und Zwiebeln, unsere Drillinge sind immer ein Genuss.

Auf Lager

4,50 € – 15,00 €

kartoffel

Annabelle

Festkochende Premium-Kartoffel, hervorragend als Salatkartoffel geeignet.

Auf Lager

Was uns auszeichnet

Lokaler Anbau

Betrieb in 12. Generation

Aus Unna Hemmerde

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Willkommen auf dem Hof Herberg

Der Hof Herberg liegt im Herzen des schönen Dorfes Hemmerde am östlichen Rand von Unna zwischen dem Ruhrgebiet und der Soester Börde.

Unser Hof ist seit 1661 im Familienbesitz und wird heute in 12. Generation von Sabine und Rudolf Herberg bewirtschaftet. Wurden früher noch Schweine und Kühe gehalten, hat sich der Betrieb zu einem reinen Ackerbaubetrieb gewandelt.

Jetzt werden verschiedene Früchte wie Weizen, Gerste und Raps angebaut. Das besondere Augenmerk richten wir aber auf unseren Speisekartoffelanbau. Die Bördeböden bieten dafür beste Voraussetzungen. 

Die verschiedenen Koch- und Geschmackseigenschaften finden Sie unter  → Sorten

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